Life is good

日籍老闆本名叫做 永井忍，因此以''忍''作為店名招牌

忍壽司是一間特別又道地的日式料理店

店內有各式壽司, 蓋飯套餐, 天婦羅等等日式風味料理

每一道料理都吃得出食材新鮮與老闆的用心

豆皮握壽司，壽司飯的酸度與甜度剛剛好，豆皮口感細緻

壽司旁邊的芥末量很多

非常推薦店內的烏龍麵，湯頭很清澈，口感滑順清爽

海鮮丼份量十足，魚肉蝦肉很新鮮，搭配招牌壽司米飯

好～好～吃～喔！

每次來必點 玉子燒！老闆有時會很隨性地做些變化

有時蛋裡會有酪梨,蝦卵等等別出心裁的食材，讓人意想不到！

玉子燒口感滑順，蛋的層次飽滿可口，微微地甜度讓人無窮回味

十分繽紛的炸蝦天婦羅卷

中間的炸蝦鮮嫩多汁，周圍環繞著蝦卵,酪梨,海苔

口感很有層次！大滿足～

店內的卷壽司都很美味，請務必親自來品嘗

另外像 加州卷,炸鬚足卷....也是每次必點的招牌

 最可愛餐點的就是以新幹線列車搭載來的兒童餐囉！

內容物有： 豆皮壽司（左下） 玉子燒（右下）

甜甜水果小物 （左上） 炸物 （右上）

最棒的是兒童餐沒有12歲以下兒童才能點的限制 

所以童心未泯的大人們也可以來一份喔！

南蠻炸雞定食，炸雞排香脆可口 搭配醬汁很下飯呢！

就是這碗湯！喝過的人都知道這湯一點都不馬虎，他可是魚骨熬出來的

阿～來杯啤酒也是不錯的啦！

由於店內用餐時間很容易客滿，老闆和二廚(or助理廚?) 時常忙不過來

初次來的朋友一定要耐心等候，忍壽司的美味絕對值得您靜靜等待 :)

FB 搜尋：永井日式創意料理店

Tel:(02) 2550-1086

店址：台北市大同區華陰街33號1樓

營業時間：11:30 - 14:00, 17:30 - 20:30 （週一休）