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穗科手打烏龍麵位於東區後面的巷弄裡,每次經過都是大排長龍
我們這次將用餐時間提前,很幸運地就直接進入餐廳用餐囉!
如果需要排隊,也可以欣賞一下師傅做烏龍麵的英姿
菜單分成冷麵,熱麵,小菜,飲料以及甜品
裡面的師傅正在做手燒煎餅
白玉腐皮湯卷,超級推薦,白菜包著豆皮,
兩樣我都喜歡,搭配在一起更是絕品!
調味粉微辣,更能襯托出白菜和豆皮的甜味,
搭配著清爽的湯頭,堪稱一絕
白湯烏龍麵,雖然加了濃濃的牛奶,但是卻不會讓人覺得膩,我十分喜歡
點了一顆溫泉蛋,可以加在烏龍麵裡,也可以單吃
自慢冷麵,應該是這裡的招牌之一,跟台灣的傳統涼麵不同,冷麵吃起來稍冰但是口感比較Q
搭配著白芝麻和海苔,非常的好吃
點冷麵還有附送一晚湯喔,就甘心
仔細一看,原來湯麵和冷麵的麵是不同的,冷麵是用細麵,湯麵是用粗麵,還真是講究
意猶未盡的話還可以買包手做煎餅回家吃喔!
用完餐出來已經一堆人在排隊了,所以如果想吃還是提早一點比較好喔!
穗科手打烏龍麵
電話:02-27171518
地址:台北市忠孝東路216巷27弄3號
營業時間: 11:30~14:00 17:30~21:00
假日下午茶14:00~17:00
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